Продукт
Японская и азиатская кухня
Рис, нори, соусы, уксусы, икра, водоросли и другие продукты Resfood для суши, роллов, wok и паназиатской кухни. Оптовые поставки для ресторанов, кафе и HoReCa по югу России.
Получить прайс и условия
Продукт
Продукт
Продукты для суши и роллов
Васаби Genso Premium грейд А, 85% хрена
Является эталонным васаби на рынке профессиональной кухни. Обжигающая острота сохраняется более трёх суток после приготовления. Обладает нежно-зелёным равномерным цветом без вкраплений. Высокий процент выхода готового продукта - из 1 кг порошка можно получить до 3,5 кг качественной пасты. Однородная и пластичная консистенция позволяет придавать приправе любую форму.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Водоросли для Онигири в пленке Tidori
Онигири – это традиционный японский треугольный пирожок из риса с начинкой и завернутый в лист нори. Для приготовления этого блюда используются водоросли нори в индивидуальной упаковке, которая предотвращает размокание водорослей от риса и позволяет продавать продукт с холодильной витрины в течение всего дня. Для производство листов онигири используются только качественные нори. Продуманная конфигурация упаковки позволяет легко снять ее с готового онигири.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Водоросли Нори Gold Tidori
Нори Gold Tidori обладают глянцевой поверхностью и насыщенным темно-зеленым цветом. Эластичные тонкие листы удобны для приготовления роллов и суши, а приятный океанический вкус по достоинству оценили профессионалы японской кухни. Экстра-качество Tidori подтверждается многолетней высокой репутацией среди профессионалов HoReCa.
Запросить прайс
Продукт
Продукт
Продукты для суши и роллов
Икра Масаго Hansey красная
Икра сельди из сырья высокого качества. Икра Hansey имеет глянцевую поверхность, отличный хруст, что делает ее незаменимым ингредиентом блюд японской кухни. Равномерно-окрашенная рассыпчатая икра имеет влажность 4-8%, благодаря чему плотно покрывает рис. Используется в суши, гунканах, салатах, а так же при сервировке блюд.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Икра Масаго Hansey оранжевая
Икра сельди из сырья высокого качества. Икра Hansey имеет глянцевую поверхность, отличный хруст, что делает ее незаменимым ингредиентом блюд японской кухни. Равномерно-окрашенная рассыпчатая икра имеет влажность 4-8%, благодаря чему плотно покрывает рис. Используется в суши, гунканах, салатах, а так же при сервировке блюд.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Икра Масаго Hansey черная
Икра Масаго Hansey черная — продукты для суши и роллов от Resfood.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Имбирь маринованный белый TABUKO Грейд B
Сладковато-острый вкус имбиря TABUKO B дополнит блюдо и раскроет вкусовые рецепторы у каждого. Продукт стабильного качества от партии к партии. Честный вес и высокая чистота продукта (выход 92-95%)- экономия и низкий фудкост на кухне. Сбалансированный вкус, красивые ровные маринованные лепестки имбиря приготовлены по собственной рецептуре Resfood.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Имбирь маринованный белый TABUKO Грейд А
Имбирь маринованный Tabuko A - "Тот самый имбирь с девочкой" ! Производится только из молодого сырья A-грейда. Слайсы высокой степени отчистки (выход 97-99%), одной толщины и размера. Компания Rеsfood при производстве имбиря TABUKO использует только корни молодого имбиря. Именно из такого имбиря получается высококачественный умеренно острый, хрустящий, красивый продукт. Обладает правильным аутентичным вкусом без горечи. Система многоступенчатого контроля качества обеспечивает пищевую безопасность, а также соблюдение требований жестких параметров спецификации качества.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Имбирь маринованный белый TABUKO Грейд АА
Имбирь маринованный белый TABUKO Грейд АА — продукты для суши и роллов от Resfood.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Имбирь маринованный розовый TABUKO Грейд B
Имбирь маринованный розовый TABUKO Грейд B
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Имбирь маринованный розовый TABUKO Грейд А
Имбирь маринованный Tabuko - "Тот самый имбирь с девочкой" ! Производится только из молодого сырья A-грейда. Крупные слайсы одной толщины и размера высокой степени отчистки. Компания Rеsfood при производстве имбиря TABUKO использует только корни молодого имбиря. Именно из такого имбиря получается высококачественный умеренно острый, хрустящий, равномерно прокрашенный продукт. Обладает правильным аутентичным вкусом без горечи. Система многоступенчатого контроля качества обеспечивает пищевую безопасность, а так же соблюдение требований жестких параметров спецификации качества
Запросить прайс
Продукт
Продукт
Продукты для суши и роллов
Редька маринованная Hansey, дайкон
Маринованная редька, известная также как такуан. Традиционная японская пикантная закуска, готовится из редьки дайкон. Подается отдельно в качестве закуски, также используется в салатах, роллах, супах для яркого вкусового акцента. Низкокалорийный продукт, подходит для веганов и для приготовления постных блюд.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Редька маринованная резаная полосками Hansey, дайкон
Традиционная японская закуска нарезана полосками одного размера, благодаря чему удобна в приготовлении роллов. Обладает характерным желтым цветом и ярким вкусом. Низкокалорийный продукт, подходит для веганов, а также для приготовления постных блюд.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Рис Hansey, первый сорт
Создан по стандартам Shinaki с применением многоступенчатой системы контроля качества. Белый среднезерный рис первого сотрта ГОСТ РФ сожержит минимальное количество мелованного риса и количество дроби находится в диапазоне 4-8%.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Рис Shinaki, высший сорт
SHINAKI - самый популярный и востребованный в России рис Высшего сорта высокого ценового сегмента. Параметры качества в соответсвтии с которыми производится Shinaki, строже стандартов ГОСТ РФ. Белоснежный рис без примесей, красных полос производится в соответствии с бескомпромисными регламентами качества. Стандарт качества Shinaki строже стандартов ГОСТ РФ. Минимальное количество дроби (2-4%) и мелованного риса (до 1%). Многоступенчатая система контроля качества каждой партии гарантирует всегда идеальный продукт для профессионалов HoReCa - команда ResFood из технологов на производстве и в лаборатории, а так же бренд-шеф компании контролирует соблюдение специификации качества. Высокое содержание клейковины и амилопектина делают Shinaki идеальным для суши и роллов. Благодаря контрактам с фермерами на этапе сбора урожая, а так же глубокой экспертизе, мы обеспечиваем бесперебойные прямые поставки из Краснодарского края не зависимо от сезона и ситуации на рынке.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Соевый соус Padam
Соевый соус Padam – это сбалансированный готовый концентрированный соевый соус. Приготовленный методом естественного брожения в течение 12 месяцев. Универсальный ингредиент для блюд разных кухонь мира. Добавляет необычное звучание привычным продуктам.
Запросить прайс
Продукт
Продукт
Продукты для суши и роллов
Соус Мирин Padam
Мирин Padam– полностью натуральный продукт произведенный из риса, воды и сахаров Методом холодной фильтрации на уникальном оборудовании не имеющем аналогов в России. Метод холодной фильтрации позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств и добиться чистейшего и сбалансированного вкуса мирина Padam Для приготовления мирина PADAM используются определенные сорта риса, которые придают продукту особый сладковатый вкус и необходимую текстуру. Придает блюдам нежный вкус, приятный аромат и золотистую корочку при запекании. Обладает защитными свойствами от вредных бактерий и микроорганизмов.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Уксус рисовый Padam
Рисовый уксус Padam – это сбалансированный рисовый уксус с кислотностью 4% Которая позволяет легко адаптироваться в любые технологические карты. Полностью натуральный продукт. Произведен путем естественной ферментации белого клейкого риса и сахара. В процессе производства рисового уксуса Padam используется метод холодной фильтрации на уникальном оборудовании, не имеющем аналогов в России. Метод холодной фильтрации позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств и добиться чистейшего цвета рисового уксуса. Уксус Padam отличается легким кисло-сладким вкусом, тонким ароматом риса с фруктовыми нотами и прозрачно-золотистым цветом. Продлевает естественные клейкие свойства риса Натуральный состав – всего 4 ингредиента - рис, вода соль, сахар сбалансированный вкус и ароматика, которые прекрасно дополняют рис и повышают его естественные клейкие свойства.
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Уксус рисовый Padam Premium концентрат
Уксус рисовый Padam Premium концентрат
Запросить прайс
Продукт
Продукты для суши и роллов
Форма для приготовления онигири
Форма для приготовления онигири
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Вкусовая приправа Дашида со вкусом говядины Genso
Популярная базовая корейская приправа со вкусом говядины для приготовления ароматных и крепких бульонов Приправа Дашида Genso - это самое высокое на рынке содержание говядины в составе (5%). С её помощью многие блюда корейской, китайской и японской кухонь станут вкуснее и насыщеннее. Эта приправа добавляет солёность, аромат и вкус мяса, а также усиливает вкус блюд, придавая им особую глубину и пикантность. Она заменяет соль, в ней содержится необходимый набор специй для создания идеального вкуса любого блюда. Она используется в супах, соусах, маринадах, жареных блюдах, а также для улучшения вкуса риса и овощей.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Желтая чили паста «Ахи Амарильо» Esoro
Ахи амарильо – сорт чили с медовыми нотами во вкусе, который используется повсеместно в Перу. Перец ахи амарильо — классический и неотъемлемый ингредиент перуанской кухни. Этот чили используется практически везде от соусов и закусок, до супов и тушёных блюд. У ахи амарильо легкий тропический вкус с оттенками изюма и мёда, а также освежающее послевкусие зелёного болгарского перца. Острота ощущается хорошо, но при этом не забивает другие ингредиенты.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Жёлтая паста карри Genso
Желтая паста карри - готовая база для быстрого приготовления блюд в паназиатском стиле. Куркума, входящая в состав пасты, придает готовому блюду характерный желтый цвет. Наименее острая из всех видов карри-паст. Отлично сочетается с фруктами, например, с бананом, ананасом, папайей. Также часто используется в овощных супах и вторых блюдах.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Красная паста карри Genso
Красная паста карри обладает остро-пряным вкусом с ярко выраженными ореховыми и лимонно-цитрусовыми нотками. «Золотая середина» в шкале остроты среди паст карри. Красный перец чили в составе пасы придает готовому блюду характерный цвет, а душистый перец и лемонграсс обогащают уникальным ароматом. Классическое красное карри готовят с кокосовым молоком, мясом и овощами. В веганском варианте мясо заменяют на тофу. Также красную пасту карри используют в качестве приправы в овощных крем-супах, например, в тыквенном, и во вторых блюдах - для придания пикантной остроты и аромата.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Куриный порошок Genso
Универсальная приправа для горячих блюд на основе куриного мяса. Эта уникальная приправа, созданная на основе порошка из куриного мяса. Универсальность этой приправы не имеет границ. Она может быть использована для маринования мяса, при приготовлении бульонов, соусов, супов, а также при жарке и тушении блюд. Она очень экономична, так как всего лишь небольшое количество этой приправы способно придать вашим блюдам настоящий вкус наваристого куриного бульона, приготовленного на медленном огне. Куриный порошок Genso позволяет придать блюду тот самый многогранный вкус, как будто оно томилось часами.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Мисо паста соевая "Aka miso" тёмная Genso
Мисо паста - классический продукт японской кухни. Она представляет из себя ферментированную натуральным способом пасту из соевых бобов и риса с добавлением лишь соли и воды. Мисо паста является основой для супов, используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Тёмная мисо паста отличается от светлой более длительным процессом ферментации и более насыщенным, ярким вкусом. Богата антиокидантами, легко разводится водой, имеет идеальную консистенцию и экономичный расход.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Мисо паста соевая "Shiro miso" светлая Genso
Мисо паста - классический продукт японской кухни. Она представляет из себя ферментированную натуральным способом пасту из соевых бобов и риса с добавле-нием соли и воды. Мисо паста является основой для супов, используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Светлая мисо паста отличается от тёмной менее длительным процессом ферментации и более легким и нежным вкусом. Богата антиоксидантами легко разводится водой, имеет идеальную консистенцию и экономичный расход.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста Лакса Genso
Основа для новой классики азиатской кухни — супа лакса. В составе пасты - ароматный лемонграсс, сушеный чили, лук-шалот, галангал, куркума, сушеные креветки и креветочная паста. Богатый и пряный вкус, созданный по аутентичной рецептуре. Одно из важных достоинств - экономичный расход продукта благодаря насыщенному составу натуральных ингредиентов.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста острая Табаджан
Острая приправа, основу которой составляют соевые бобы, красный перец и более 15 видов специй. По внешнему виду и консистенции напоминает аджику. Насыщенные вкус и аромат приправ и трав в составе пасты позволяют использовать ее как добавку к различным блюдам, гарнирам, мясу и овощам. Применяется при жарке мяса, приготовлении лапши и супов, придавая им острые нотки и неповторимый вкус.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста перцовая Кочудян Genso (Китай)
Паста перцовая Кочудян Genso (Китай)
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста перцовая Кочудян Genso (Корея)
Паста перцовая кочудян – это традиционная корейская соевая паста с добавлением перца. Это острая паста с большим содержанием перца и кисловато-соевыми нотками. Отлично подойдёт для острых корейских супов, как основа для тушения мяса. Придаёт готовому блюду сочную фактуру и яркий красный цвет. Паста готова к употреблению, поэтому её нужно просто добавить в блюдо и тщательно перемешать. Эта паста не содержит никаких искусственных добавок. Достаточно замариновать мясо, курицу или рыбу с этой пастой или добавить её в лапшу и овощи при жарке, чтобы придать блюду пряной многогранности. В разведённом виде пасту используют в качестве соуса для фастфуд блюд.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста соевая смешанная Самдян Genso
Паста соевая смешанная Самдян Genso
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста Том Ям Genso
Умеренная по остроте основа из трав и специй, без которых невозможно приготовить настоящий том ям. Рецептура, которую мы разработали совместно с профессионалами тайской кухни из Таиланда. Паста тайского производства. Многогранный аромат и кисло-сладко-солёный вкус. Уникальный насыщенный вкус при низком расходе. Универсальная острота, но при этом адаптированная под РФ. Упакована в ПЭТ пакет: занимает мало места как на кухне, так и на складе. Готовая база для быстрого приготовления супа Том Ям, соусов для закусок, салатов, горячих блюд и фастфуд блюд, маринадов, основа для соусов для пицц.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Паста Том Ям Острая Genso
Принципиально новая острая основа из трав и специй, без которых невозможно приготовить настоящий том ям. Рецептура, которую мы разработали совместно с профессионалами тайской кухни из Таиланда. Паста тайского производства. Многогранный аромат и кисло-сладко-солёный вкус. Уникальный насыщенный вкус при низком расходе. Универсальная острота. Упакована в ПЭТ пакет: занимает мало места как на кухне, так и на складе. Готовая база для быстрого приготовления супа Том Ям, соусов для закусок, салатов, горячих блюд и фастфуд блюд, маринадов, основа для соусов для пицц.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Приправа для супа сухая Хондаши Genso
Приправа Хондаши с ароматом и вкусом копченой рыбы Это концентрат для супов, произведённый из водорослей Комбу и сушеного тунца. Для того, чтобы получить оригинальный копченый вкус бульона, достаточно разбавить приправу водой. А чтобы придать стира-фрай блюдам лёгкий рыбный привкус достаточно при обжаривании лапши или риса добавить всего несколько грамм этой приправы.
Запросить прайс
Бульон
Бульоны и основы для супов
Чили паста «Ахи Панка» Esoro
Перец ахи панка стоит особняком в семействе чили и используется практически везде в Перу. У него необычный вкус — глубокий, с ярко выраженными подкопчёнными нотками, но одновременно свежий и фруктово-ягодный. Острота очень мягкая, аккуратная. Помимо мяса и птицы, этот перец хорошо сочетается со многими продуктами, в том числе с яйцами, шоколадом и косточковыми фруктами, включая авокадо.
Запросить прайс
Масло
Масло
Растительные масла
Масло авокадо нерафинированное 100% Esoro
Масло авокадо холодного отжима Esoro. Устойчивое к окислению, подходит для жарки и салатов. Является богатым источником олеиновой кислоты и жирных кислот, что делает его незаменимым продуктом для здорового питания.
Запросить прайс
Масло
Растительные масла
Масло кунжутное Real China Genso
Genso Real China - это смесь нерафинированного недезодорированного кунжутного и нерафинированного недезодорированного кукурузного масел. Для ценителей аутентичных продуктов. Масло горячего отжима придаёт блюду выраженный вкус и аромат настоящего кунжута. По сравнению с классическим кунжутным маслом Genso китайское масло Real China имеет более аутентичный и насыщенный для азиатского региона ореховый вкус. Именно поэтому достаточно всего нескольких капель, чтобы обогатить блюдо ярко выраженным кунжутным ароматом, из-за чего расход такого масла крайне низкий.
Запросить прайс
Напиток
Напитки
Алоэ варенье чай джем Esoro
Освежающее чай-варенье из натурального алоэ Esoro. Чай-варенье алоэ Esoro.используется как для приготовления согревающего чая, так и для создания легкого прохладительного напитка. Также вы можете использовать алоэ-варенье Esoro в качестве топпинга к десертам. Сбалансированная сладость, яркий цвет и широкая палитра применения алоэ-варенья не оставят вас равнодушными. Чай-варенье алоэ – это расширение линейки Esoro чаёв, которая ранее состояла только из Юдзу. Продукт, аналогичный юдзу варенью: 1-2 чайные ложки этого варенья необходимо разбавить холодной или горячей водой, чтобы получить потрясающий напиток.
Запросить прайс
Напиток
Напитки
Кокосовое молоко Esoro
Кокосовое молоко Esoro 1 л жирностью 17-19% произведено из свежих вьетнамских кокосов, обладает консистенцией жидких сливок, сладким ореховым вкусом и легким ванильным ароматом. Высокая жирность дает возможность больше экспериментировать на кухне. Прекрасный ингредиент для смузи, кофе, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Тетра-упаковка с закручивающейся крышкой позволяет безопасно хранить и экономнее расходовать продукт. Продукт имеет сертификаты «халяль», «кошер», а также сертификат, подтверждающий отсутствие ГМО.
Запросить прайс
Напиток
Напиток
Напитки
Юдзу варенье чай джем Esoro
Ароматное юдзу-варенье с кусочками цедры цитруса юдзу. На его основе готовят соусы к рыбе, морепродуктам и мясу, его добавляют в горячий чай, освежающий холодный напиток или подают с десертом в качестве топпинга. Плоды юдзу по-настоящему полезные, ведь содержание в них витамина С в 5 раз больше, чем в лимоне. Плоды цитрусов, которые используются для производства продуктов Esoro собраны в экологически чистом районе Южной Кореи на острове вулканического происхождения Чеджу. В процессе производства цитрусовый чай Esoro не подвергается высокой термической обработке, поэтому сохраняет все полезные свойства.
Запросить прайс
Напиток
Напитки
Юдзу сок замороженный Esoro
Замороженный сок из легендарного цитруса юдзу. Отличительная особенность этого фрукта – незабываемые вкус и аромат. Плоды цитрусов, которые используются для производства юдзу-сока Esoro собраны в экологически чистом районе Южной Кореи на острове Чжеджу , который имеет вулканичекое происхождение. Благодаря чистому составу продукта, его использование ограничено только фантазией, будь то приготовление аутентичного соуса, пикантного дрессинга с цитрусовой ноткой, неповторимого маринада и даже изысканного десерта, натуральный сок юдзу удачно впишется в любое блюдо.
Запросить прайс
Семена
Семена
Семена
Семена
Киноа красная Esoro
Красная киноа Esoro отличается более насыщенным интенсивным ореховым вкусом. Этот сорт лучше держит форму — не разваривается. Так же эту крупу ценят за аппетитный ярко-красный цвет, который сохраняется после приготовления. Поэтому красную киноа чаще всего добавляют в холодные салаты, где она выигрышно смотрится на контрасте с сочной зеленью.
Запросить прайс
Семена
Семена
Киноа микс Esoro
Киноа-микс — это сочетание белого и красного сортов. Их главные преимущества: нежной, немного клейкой текстуры, лёгкого хруста и привлекательного цветового решения. Киноа-микс используется в любых блюдах, где не мешают яркие зёрнышки, но его «визитная карточка» — фаршированные овощи: перцы, томаты, кабачки, баклажаны, тыква и батат.
Запросить прайс
Семена
Семена
Киноа черная Esoro
Самая плотная и низкокалорийная среди всех сортов киноа. Содержит в два раза меньше жиров, белка и железа, чем белая и красная киноа. Этот сорт идеально подходит для блюд «с изюминкой» — там, где нужно выгодно сыграть на цветовом контрасте ингредиентов. Именно в чёрной киноа содержится редкий минерал литий, который помогает бороться со стрессом и эмоциональными «качелями». Имеет приятный сладковатый ореховый вкус и хрустящую текстуру.
Запросить прайс
Семена
Семена
Кунжут обжаренный белый Daruma
Обжаренный белый кунжут Hansey - продукт, который поразит вас своим вкусом и питательными свойствами. Кунжутные семена Hansey прошли специальную обжарку, что делает их невероятно ароматными и хрустящими. Они идеально подходят как перекус, добавка к салатам, роллам, выпечке или кулинарным экспериментам. С белыми кунжутными семенами Hansey, вы придаёте своим блюдам неповторимый вкус и текстуру. Они также богаты питательными элементами, что делает их идеальным дополнением к вашему здоровому образу жизни.
Запросить прайс
Семена
Семена
Кунжут обжаренный чёрный Daruma
Чёрный кунжут - это универсальный продукт, который придаст уникальный аромат и вкус вашим блюдам. Чёрное кунжутное семя - это не только гастрономическое удовольствие, но и ценный источник многочисленных питательных веществ. В состав входит множество важных элементов, включая железо, магний, кальций, витамины и антиоксиданты, что делает кунжут прекрасным дополнением к здоровому питанию.
Запросить прайс
Семена
Семена
Кунжут сырой белый Daruma
Очищенный БЕЛЫЙ КУНЖУТ HANSEY - ПРОДУКТ, КОТОРЫЙ удивляет СВОИМ ВКУСОМ И натуральностью. Кунжутные семена Hansey прошли специальную обработку, что делает их невероятно ароматными и хрустящими. Они идеально подходят как перекус, добавка к салатам, роллам, выпечке или кулинарным экспериментам. С белыми кунжутными семенами Hansey, вы придаёте своим блюдам неповторимый вкус и текстуру. Они также богаты питательными элементами, что делает их идеальным дополнением к вашему здоровому образу жизни.
Запросить прайс
Семена
Семена
Семена Чиа Esoro
Свежие, однородные и крупные семена чиа от бренда Esoro не содержат ГМО И обладают высокой концентрацией полезных веществ: кальция, калия и антиоксидантов. Семена чиа отлично подходят для приготовления завтраков, десертов, выпечки, смузи, салатов и горячих блюд.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Cоуc рыбный Cook&Lobster
Этот соус получают из анчоуса, который подвергается длительной ферментации, составляющей 12 и более месяцев Таким образом достигается мягкий и в то же время насыщенный рыбный вкус с тонкой сладостью. Этот соус является натуральным усилителем вкуса, часто заменяет соль в азиатской кухне. В нём можно обжаривать рыбу, мясо и овощи: так у них появится нежный рыбный аромат, а вкус дополнится новыми пикантными нотками. Это неотъемлемый ингредиент таких популярных блюд, как пад-тай, том-ям и карри.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус Манго Чили Genso
Жемчужина азиатской кухни. Яркий вкус спелого манго и мягкая острота перца чили добавляют экзотические нотки в блюда любой кухни мира. Подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и риса, к различным закускам и к блюдам, приготовленным на гриле. Замечательно ведет себя в заправках для салатов и топпингах для роллов.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус Пад Тай Genso
Густой соус на основе тамариндовой пасты с насыщенным кисло-сладким вкусом. В тайской кухне нет более традиционного и популярного блюда, чем пад тай, секретом успеха которого является одноименный соус. Входящие в его состав сушеная креветка и арахис делают этот соус уникальным среди всего ассортимента тайских продуктов. С этим соусом можно быстро и вкусно приготовить самое традиционное тайское блюдо. Идеальное решение для дополнения к любому блюду из рыбы и мяса. Можно использовать в качестве компонента многосоставных соусов.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус Сладкий чили Genso
Один из самых популярных соусов тайской кухни, также широко применяется в фастфуде. В сладком соусе чили Genso используется только отборный свежий тайский красный перец. Имеет красивый рубиновый цвет и умеренную сладость. Идеально подходит к блюдам из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, овощам, рису, картофелю. Повара по всему миру используют его как для приготовления, так и для сервировки уже готовых блюд в качестве дип-соуса.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус устричный Genso
Густой соус на основе соевого соуса С добавлением устричного экстракта (15%), красивого карамельно-черного цвета с ярким ароматом устриц и сбалансированно-сладким вкусом. Традиционный соус, без которого невозможно представить множество блюд тайской, японской, китайской, вьетнамской и корейской кухни. Используется в приготовлении блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей и гарниров.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус чёрно-перечный Genso
Густой темный соус с красивым карамельным оттенком, сбалансированным вкусом и ярким ароматом натурального черного перца. Очень популярен в блюдах китайской, тайской, вьетнамской и средиземноморской кухни. Придает блюдам пряный, насыщенный, неострый вкус. Превосходное решение для маринадов, используется в приготовлении блюд из мяса, птицы, овощей и тофу, в качестве заправки для салатов и дип-соуса для различных закусок. Идеально сочетается со стейками и используется для сервировки мясных деликатесов.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус Шрирача Мягкая Genso
Соус Шрирача Мягкая Genso — тайская кухня от Resfood.
Запросить прайс
Тайская кухня
Тайская кухня
Соус Шрирача Острая Genso
Экстра-острый соус с перцем чили (53% остроты), чеснока и легкими нотками сладости – основа тайской, вьетнамской и американской кухонь. Отлично подходит для барбекю, картофеля фри, разнообразных закусок и снеков. Также его используют в маринадах, супах, пиццах, бургерах, хот-догах, донер-кебабах, соусах барбекю, к котлетам, куриным крылышкам, омлетам, стейкам и в коктейле «Кровавая Мэри». Можно подавать в качестве дип-соуса.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Вермишель стеклянная Фунчоза Kekeshi (в брикетах)
Вермишель стеклянная Фунчоза Kekeshi (в брикетах) — мучная продукция от Resfood.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Вермишель стеклянная Фунчоза Kekeshi (резаная)
Вермишель стеклянная Фунчоза Kekeshi (резаная)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Вермишель стеклянная Харусаме Kekeshi
Вермишель стеклянная Харусаме Kekeshi
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Кляр (Смесь панировочная) Kaneshiro
Готовая панировка с классическим вкусом, которая позволяет приготовить продукты во вкусной и хрустящей золотистой корочке. Универсальная панировочная смесь Kaneshiro - неотъемлемая часть многих рецептов фаст-фуда, она пользуется популярностью благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре. Создавайте свои любимые блюда с нашей панировочной смесью Kaneshiro, и вы всегда будете уверены в их великолепном вкусе и аппетитной корочке. Панировка идеально подходит для приготовления различных видов продуктов, будь то курица, рыба, овощи или закуски.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Bull Bull K-Ramen Original" (137,8г*5)
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Bull Bull K-Ramen Original" (137,8г*5)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Bull Ramen Carbonara" (135г*5)
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Bull Ramen Carbonara" (135г*5)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Jiangster Black Bean Ramen" (109г*5)
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Jiangster Black Bean Ramen" (109г*5)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Korean Ramen Plain noodles" (100г*5)
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Korean Ramen Plain noodles" (100г*5)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Mild flavour Easy Veggie Ramen" (111,5г*5)
Лапша быстрого приготовления Kekeshi "Mild flavour Easy Veggie Ramen" (111,5г*5)
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша гречневая Соба Kekeshi
Лапша Соба — это традиционное японское блюдо из пшеничной и гречневой муки, известное уже более 400 лет. В Японии Соба очень популярна — её можно увидеть как в маленьких уличных лавочках, так и в дорогих известных ресторанах. Последнее время Соба завоевывает всё большую популярность среди гостей ресторанов благодаря неповторимому вкусу и пользе для организма. Сегодня популярность этой лапши добавляет тренд на здоровый образ жизни- Лапша Соба KEKESHI — это 100% натуральный продукт, состоящий только из пшеничной муки высшего сорта, гречневой муки, воды и соли. Лапша имеет традиционный размер по ширине (1,7 мм) и толщине (1 мм), а также сохраняет форму и эластич- ность более двух суток с момента её приготовления.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша пшеничная Удон Kekeshi
Удон — самый популярный вид лапши в паназиатской и японской кухни, почти не уступающий рису. Секрет удона KEKESHI — это специально отобранная пшеничная мука высшего сорта, которая придает лапше нежный пшеничный вкус и приятный аромат. Этот вид пшеничной лапши используют при приготовления супов, вок-блюд, блюд с любыми видами мяса и морепродуктов. Удон гармонично сочетается с грибами, овощами и всеми видами соусов азиатской кухни. Удон Kekeshi имеет традиционный размер по ширине (3 мм) и толщине (1,3 мм). Лапша УДОН KEKESHI представлена как в маленькой упаковке 0,3 кг, так и в большой 2,4 кг.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша Рамен замороженный Kekeshi
Лапша Рамен замороженный Kekeshi — мучная продукция от Resfood.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша Рамен яичная в брикетах Kekeshi
Лапшу Рамен KEKESHI отличает высокая эластичность и увеличенная длина лапши — до 170 см после варки. Эта лапша достаточно прочная — не рвётся и не разваривается, что важно при использовании в супах и блюдах на доставку. Лапша Рамен KEKESHI уложена в круглые брикеты для максимального удобства повара при использовании.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Лапша Яичная Kekeshi
Отличается высокой эластичностью и увеличенной длиной лапши — до 170 см после варки. Достаточно прочная: не рвется и не разваривается, что важно при использовании в супах и блюдах на доставку. Готовая лапша сохраняет форму и эластичность более двух суток с момента приготовления. По вкусовым свойствам яичная лапша Kekeshi на сегодня не имеет аналогов на российском рынке. Лапша Рамен KEKESHI уложена в круглые брикеты для максимального удобства повара.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Мука смесь темпурная Kaneshiro Professional
Темпурная смесь Kaneshiro незаменимый ингредиент для приготовления сочных креветок Курицы и овощей в кляре, а так же идеальна для приготовления горячих роллов. Teмпура Kaneshiro плотным слоем покрывает продукт и образует румяную ажурную корочку с хрустящей воздушной текстурой.Темпура Kaneshiro не горит при жарке во фритюре, не впитывает и не пропускает масло в готовый продукт. Золотистая корочка остается хрустящей продолжительное время после жарки. Для того, чтобы добиться таких характеристик компания ResFood при изготовлении темпурной смеси использует три вида муки: кукурузная, рисовая и пшеничная. Смесь сочетает в себе их лучшие качества и позволяет добиться превосходного вкуса, затрачивая минимум усилий на приготовление блюда.
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Смесь темпурная острая Kaneshiro Professional
Смесь темпурная острая Kaneshiro Professional
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Сухари панировочные панко Kaneshiro Daruma фракция 4 мм
Сухари панировочные панко Kaneshiro Daruma фракция 4 мм
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Сухари панировочные панко Kaneshiro Daruma фракция 6 мм
Сухари панировочные панко Kaneshiro Daruma фракция 6 мм
Запросить прайс
Мука
Мука
Мука
Мучная продукция
Сухари Панко Kaneshiro Golden Mix фракция 3 мм
Сухари Панко Kaneshiro Golden Mix фракция 3 мм
Запросить прайс
Мука
Мучная продукция
Сухари Панко Kaneshiro Professional фракция 4 мм
Сухари Панко Kaneshiro Professional фракция 4 мм
Запросить прайс
Соус
Соусы
Кетчуп Got2Eat
Истинный Лидер Мировой Гастрономии: Густой Томатный Соус Got2eat Привлекательный вкус кетчупа Got2Eat наполнен приятными нотами пряности и сладости, уравновешенными нежной кислинкой. Не удивительно, что сегодня практически ни одна выдающаяся кухня не может обойтись без этого уникального томатного кетчупа. Вне зависимости от того, готовите ли вы профессионально или для себя, он станет незаменимым спутником вашего кулинарного творчества. Превратите обыденные блюда в настоящие шедевры, добавив немного нашего густого томатного соуса.
Запросить прайс
Соус
Соус
Соус
Соусы
Соус Горчичный Got2Eat
Пикантный соус из семян горчицы и натуральных растительных масел. Используется в бургерах, хот-догах, жареных во фритюре птице, рыбе, овощах, для приготовления салатных заправок. Особый пикантный вкус и универсальность в применении – это то, за что повара ценят Горчичный соус Got2eat.
Запросить прайс
Соус
Соус
Соусы
Соус Кимчи Asian style Genso
Традиционный восточноазиатский соус, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком Острым вкусом и приятным ароматом свежих овощей и фруктов по доступной цене. В отличие от китайских аналогов из линейки Genso этот соус имеет более острый вкус и больше кусочков фруктов и овощей. Если же смешать соус кимчи и японский майонез, то можно получить идеальную заправку к фастфуд блюдам и мясу - спайси соус.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Кимчи Genso
Традиционный корейский соус, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком, острым вкусом и приятным ароматом свежих овощей и фруктов. Изготовлен из натуральных ингредиентов по аутентичной рецептуре, отличается идеальным балансом соли и кислоты. Получил признание во всем мире и теперь используется не только в восточной кухне, но и европейской. Самое популярное блюдо с этим соусом — одноименная капуста кимчи по-корейски. Это блюдо по праву признано одним из самых полезных в мире продуктов. Также с соусом можно легко приготовить огурцы кимчи и пекинскую капусту кимчи. Соус Кимчи добавляют в разнообразные супы, овощные салаты, мясные и рыбные блюда, используют в качестве соуса для роллов, также отлично работает в качестве дип-соуса.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Кимчи Special Genso
Соус Кимчи Special Genso— это среднеострая заправка для различных блюд. Соус используется во множестве блюд японской и корейской кухни. Его отличает оригинальный среднеострый пикантный вкус и насыщенный алый цвет из-за присутствия в составе острого перца чили. А редька в составе соуса оттеняет жгучесть своей лёгкой сладостью. Самое популярное блюдо с этим соусом - одноимённая капуста Кимчи, ставшая важной частью корейской культуры. Соус может использоваться в качестве маринада для капусты, мяса и рыбы, а также оттенять вкус риса для роллов и супов с морепродуктами.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Кисло-сладкий чили (Лемонграсс) Got2Eat
Соус Кисло-сладкий чили (Лемонграсс) Got2Eat
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Кунжутный (соус "Ореховый") Genso
Изысканный традиционный соус японской кухни, созданный по уникальной рецептуре от компании Resfood. Сочетание деликатного кисло-соленого вкуса, нежного аромата кунжута и богатой текстуры делает этот соус идеальным спутником для разнообразных блюд. Он прекрасно дополняет салаты чука, темпуру и даже европейские гастрономические шедевры, включая блюда с овощами, курицей и свининой. Насладитесь им также в сочетании с рыбой, морепродуктами, мясом и птицей, а также рисом и овощами. В составе используются как цельные, так и молотые семечки кунжута, чтобы обеспечить максимально богатый вкус.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Кунжутный Special Genso
ТРАДИЦИОННЫЙ СОУС ЯПОНСКОЙ КУХНИ ИЗГОТОВЛЕН ПО СОБСТВЕННОЙ РЕЦЕПТУРЕ КОМПАНИИ RESFOOD ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. Сочетание в соусе кисло-соленого деликатного вкуса, нежного орехового аромата и густой консистенции делает его идеальной гастрономической парой для салата чука, темпуры и многих европейских блюд из овощей, курицы и свинины. Также соус подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, риса и овощей. Кунжутный соус Genso Special имеет более жидкую консистенцию по сравнению с классическим кунжутным соусом Genso. В рецептуре для максимальной передачи вкуса часть семечек кунжута цельные.
Запросить прайс
Соус
Соус
Соусы
Соус Понзу Юдзу Genso
Второй по популярности соус в Японии после соевого. Понзу Genso содержит натуральный сок юдзу, что делает вкус соуса максимально насыщенным и многогранным. Понзу традиционно используют в качестве соуса для макания, тушеных блюд, морепродуктов, мяса, лапши, сашими, пельменей, блюд в темпуре. Благодаря легкой кислинке цитрусового сока соус подходит для маринования мяса. Понзу также используют для улучшения и дополнения вкусовых качеств любых блюд - добавляют, например, в супы или жаркое, в самом конце приготовления. Cостав и сроки хранения Состав: Соевый соус (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль, сахар, регулятор кислотности: молочная кислота), вода, винный уксус, фруктозный сироп, сок Юдзу, усилители вкуса и аромата: 1-замещенный глутамат натрия (Е621), 5'-гуанилат натрия двузамещённый
Запросить прайс
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Соус
Соусы
Соус Терияки Genso
Соус Терияки Genso является одним из самых популярных японских соусов Который сегодня применяется практически во всех кухнях мира. Используется для приготовления суши и роллов, идеально подходит как для маринада, так и для приготовления блюд из рыбы, мяса, птицы, овощей и тофу, а также используется в качестве дип-соуса и для сервировки готовых блюд. Придаёт блюдам неповторимый изысканный вкус и аромат. Соус Терияки Genso изготовлен по аутентичной рецептуре из натуральных ингредиентов и благодаря насыщенному вкусу и в меру густой консистенции имеет экономичный расход.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Тонкацу Genso
Традиционный японский фруктово-овощной соус. Который получил своё название от одноименного блюда - свиной отбивной, жареной во фритюре, которая традиционно подаётся именно с соусом тонкацу. Также соус идеально подходит для блюд из мяса, птицы, риса и овощей. Соус Тонкацу Genso изготавливается по традиционной японской рецептуре из натуральных ингредиентов. В составе помидоры, лук, яблоки, соль, сахар и уксус. Благодаря насыщенному вкусу и густой консистенции, соус имеет экономичный расход.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Соус Унаги Genso
Густой тёмный соус с лёгким рыбным вкусом благодаря добавлению в состав сухой стружки тунца. Используют как в маринадах, так и для сервировки готовых блюд. Также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, птицей, овощами, подходит для гриля, шашлыка, можно добавлять в бутерброды, бургеры, пиццу, использовать в качестве соуса для суши и роллов, картофеля фри, наггетсов, риса, лапши, незаменим для блюд с угрем. При жарке блюд образует красивую карамельную корочку. Этот соус станет вашим незаменимым спутником при приготовлении блюд с угрём. Откройте для себя уникальный вкус и аромат соуса Унаги Genso для настоящих гурманов.
Запросить прайс
Соус
Соус
Соусы
Соус чёрно-перечный Asian Style Genso
Густой темный соус с красивым карамельным оттенком, сбалансированным вкусом и ярким ароматом натурального молотого черного перца крупной фракции. Очень популярен в блюдах китайской, тайской, вьетнамской и средиземноморской кухни. Придает блюдам пряный, насыщенный, неострый вкус. Превосходное решение для маринадов, используется в приготовлении блюд из мяса, птицы, овощей и тофу, в качестве заправки для салатов и дип-соуса для различных закусок. Идеально сочетается со стейками и используется для сервировки мясных деликатесов.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Сухой соус для токпокки "Оригинальный" Genso
Порошковые соусы для токпокки. Оригинальный вкус – это классический острый соус с красным и чёрным перцами. Порошковые соусы для токпокки Genso, удобные в использовании и созданные специально для профессионалов. Достаточно просто смешать сухой соус Genso и воду в соотношении 1:4 и соус готов. Далее просто отварите токпооки Kekeshi в соусе 4-5 минут. После варки соус приобретает густую консистенцию. Чем дольше варить токпокки, тем гуще становится соус. Основные преимущества порошковых соусов: экономия на логистике (продукт легче и компактнее, чем в стекле), экономия места на кухне, удобство хранения (вскрытые соусы необходимо хранить в холодильнике, в то время как сухие приправы Genso после вскрытия можно хранить при комнатной температуре), возможность регулировать концентрацию соуса.
Запросить прайс
Соус
Соусы
Сухой соус для токпокки сливочный "Розе" Genso
ПОРОШКОВЫЕ СОУСЫ ДЛЯ ТОКПОККИ. Вкус Розе - новый тренд. Острый сливочный соус с типичной для корейской кухни пикантностью. Порошковые соусы для токпокки Genso, удобные в использовании и созданные специально для профессионалов. Достаточно просто смешать сухой соус Genso и воду в соотношении 1:4 и соус готов. Далее просто отварите токпооки Kekeshi в соусе 4-5 минут. После варки соус приобретает густую консистенцию. Чем дольше варить токпокки, тем гуще становится соус. Основные преимущества порошковых соусов: экономия на логистике (продукт легче и компактнее, чем в стекле), экономия места на кухне, удобство хранения (вскрытые соусы необходимо хранить в холодильнике, в то время как сухие приправы Genso после вскрытия можно хранить при комнатной температуре), возможность регулировать концентрацию соуса.
Запросить прайс
Соус
Водоросли
Водоросли
Водоросли
Состав, фасовка и срок годности могут отличаться в зависимости от партии. Актуальные цены, наличие и условия поставки уточняйте у менеджера SLK Food.